A cor do seu prato influencia na quantidade que você come.

Um estudo comparou a quantidade de comida consumida por voluntários quando utilizados pratos de diferentes cores e constatou que os voluntários que utilizavam os pratos vermelhos consumiam menor quantidade dos mesmos alimentos se comparados com o seu comportamento quando utilizavam pratos de outras cores.

O porque desse comportamento não foi exatamente identificado e uma possível explicação pode ser a nossa associação de vermelho com “proibido” – ou pare, como nos sinais de trânsito.

De qualquer forma, é uma boa dica para ajudar a reduzir as quantidades e ficar no peso certo!

Appetite. 2013 Dec;71:307-13. doi: 10.1016/j.appet.2013.08.012. Epub 2013 Aug 31.
The effect of the color red on consuming food does not depend on achromatic (Michelson) contrast and extends to rubbing cream on the skin.

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